آسیاب قهوه اویل‌تک شامل مدل‌های خانگی، نیمه‌صنعتی، کافی‌شاپی و صنعتی برای آسیاب دانه قهوه در درجات مختلف است. در این دسته می‌توانید انواع آسیاب قهوه خانگی، آسیاب قهوه کافه، گرایندر آندیمند، دوزردار و فله‌زن از برندهای هوم، نوا، لاکالدا، دلونگی، مباشی، لاتینا و مستر را بررسی و مقایسه کنید.

برای خرید آسیاب قهوه مناسب باید نوع تیغه، دامنه و دقت تنظیم درجه، توان موتور، ظرفیت مخزن، روش خروجی و حجم مصرف روزانه را در نظر گرفت. کارشناسان اویل‌تک براساس نوع مصرف، از اسپرسو و قهوه دمی تا قهوه ترک، تعداد سفارش‌های روزانه و بودجه شما، مناسب‌ترین گرایندر قهوه را پیشنهاد می‌دهند.

انتخاب آسیاب قهوه مناسب

آسیاب قهوه

نمایش همه 17 نتیجه

توضیحات کاربردی

برای خرید آسیاب قهوه ابتدا باید نوع مصرف خود را مشخص کنید: اسپرسوی خانگی، قهوه دمی، کافه کم‌سفارش یا شلوغ، قهوه‌فروشی و فله‌زنی یا تولید پودر بسیار ریز قهوه ترک. یک گرایندر خانگی جمع‌وجور برای چند فنجان روزانه مناسب است، اما در ساعات شلوغ کافه، ثبات درجه، سرعت خروجی، نوع تیغه و دسترسی به قطعات اهمیت بیشتری از ظاهر دستگاه دارد.

در این صفحه می‌توانید انواع دستگاه آسیاب قهوه شامل آسیاب قهوه خانگی، آسیاب قهوه کافی‌شاپی، آسیاب قهوه آندیمند، گرایندر دوزردار، آسیاب فله‌زن و آسیاب قهوه صنعتی پین‌میل را از برندهای هوم، نوا، لاکالدا، دلونگی، مباشی، مستر و لاتینا مقایسه کنید. قیمت و وضعیت موجودی هر دستگاه روی کارت همان محصول نمایش داده می‌شود.

پاسخ سریع برای انتخاب آسیاب قهوه

مصرف خانگی و قهوه دمی: نوا NM-3660CG، مباشی ME-CG2299، دلونگی KG521.M و مدل‌های مخروطی لاکالدا
اسپرسوی خانگی و کافه کم‌سفارش: نوا نیوفیس 3660، هوم C19-019، C21-021، C22-022 و 025 Pro
کافه با حجم کار بیشتر: هوم N900 با موتور ۵۰۰ وات و مدل‌های A900 و E900 با موتور ۳۵۰ وات
قهوه‌فروشی و خروجی فله: LA-650FB، A900 و E900 با توجه به نوع خروجی
تولید صنعتی پودر قهوه ترک: مستر MFC-21 با موتور ۳۰۰۰ وات و ساختار پین‌میل

مشاوره انتخاب گرایندر براساس نوع قهوه و حجم کار۰۲۱۲۲۲۲۰۲۸۰ | ۰۹۱۰۱۷۹۰۰۳۶

قیمت آسیاب قهوه به چه عواملی بستگی دارد؟

قیمت آسیاب قهوه فقط با توان موتور تعیین نمی‌شود. دو دستگاه با وات مشابه ممکن است از نظر یکنواختی ذرات، دامنه تنظیم، نوع تیغه، سرعت کار، روش دوزینگ و دوام در استفاده روزانه تفاوت زیادی داشته باشند.

نوع و جنس تیغه
تیغه تخت، مخروطی یا پین‌میل و جنس استیل، فولاد ضدسایش یا تیغه روکش‌دار را بررسی کنید.

دقت تنظیم درجه
تعداد درجات به‌تنهایی کافی نیست؛ امکان رگلاژ دقیق در محدوده اسپرسو اهمیت بیشتری دارد.

روش تحویل پودر
خروجی می‌تواند مخزن‌دار، دوزردار، آندیمند مستقیم داخل پرتافیلتر یا مناسب فله‌زنی باشد.

حجم کار واقعی
تعداد سفارش در شلوغ‌ترین ساعت و مدت فعالیت دستگاه مهم‌تر از تعداد فنجان کل روز است.

ظرفیت هاپر و سرعت
هاپر بزرگ‌تر الزاماً به معنی موتور قوی‌تر نیست، اما دفعات پرکردن مخزن را کاهش می‌دهد.

خدمات و قطعات
دسترسی به تیغه، قطعات مصرفی، خدمات رگلاژ و تعمیر برای تجهیزات کاری اهمیت مستقیم دارد.

برای مشاهده قیمت روز آسیاب قهوه و گرایندر، کارت محصولات بالای همین راهنما را بررسی کنید. قیمت، امکان سفارش و وضعیت موجودی هر مدل در صفحه همان محصول نمایش داده می‌شود.

مقایسه مدل‌های آسیاب قهوه اویل‌تک

جدول زیر براساس مشخصات درج‌شده برای محصولات تنظیم شده است. کاربری پیشنهادی یک راهنمای اولیه است و انتخاب نهایی باید با نوع دانه، روش دم‌آوری و فشار کاری مجموعه هماهنگ شود.

مدل	تیغه	توان	ظرفیت	نوع خروجی	کاربری مناسب‌تر
نوا نیوفیس 3660	تخت، فولاد ضدسایش	۲۵۰ وات	۲۵۰ گرم	مخزن استیل	خانه و کار سبک
هوم C19-019	تخت، استیل ضدسایش	۳۰۰ وات	۷۵۰ گرم	لیوان و پرتافیلتر	خانه حرفه‌ای و کافه کوچک
هوم C21-021	تخت، استیل	۳۰۰ وات	۷۵۰ گرم	شات‌زن	اسپرسو و کافه کم تا متوسط‌سفارش
هوم C22-022	تخت، استیل	۳۰۰ وات	۷۵۰ گرم	آندیمند دیجیتال	اسپرسو و کافه کوچک
هوم 025 Pro	استیل	۳۵۰ وات	۱۰۰۰ گرم	آندیمند	خانه حرفه‌ای و کافه
هوم N900	تخت، استیل	۳۵۰ وات	۱۰۰۰ گرم	دوزر قابل تنظیم	کافه با حجم کار بیشتر
هوم A900	تخت، استیل	۳۵۰ وات	۱۰۰۰ گرم	آندیمند و سنجش وزن	کافه و فله‌زنی
هوم E900	استیل با روکش تیتانیوم	۳۵۰ وات	۱۰۰۰ گرم	آندیمند و فله‌زن	کافه پرتردد و قهوه‌فروشی
نوا NM-3660CG	تخت، آهن روکش‌دار	۲۰۰ وات	۲۵۰ گرم	مخزن خروجی	مصرف خانگی
لاکالدا LA-650FB	تخت، استیل	۳۰۰ وات	۳۰۰ گرم	آندیمند و فله‌زن	خانه، کافه و خروجی فله
لاکالدا LA-2300CB	مخروطی، استیل	۲۰۰ وات	۳۰۰ گرم	معمولی و آندیمند برنامه‌پذیر	خانه و قهوه دمی
لاکالدا LA-S3	مخروطی ۴۸ میلی‌متر	۲۰۰ وات	۲۵۰ گرم	دستی	خانه حرفه‌ای و کافه سبک
دلونگی KG521.M	مخروطی، فلزی	۱۵۰ وات	۳۰۰ گرم	مخزن و هولدر	مصرف خانگی
مباشی ME-CG2299	مخروطی، فلزی	۱۵۰ وات	۱۵۰ گرم	خروجی مستقیم	خانه، موکاپات و قهوه دمی
لاتینا T60-600	تخت، استیل ضدسایش	۲۵۰ وات	۲۵۰ گرم	مخزن خروجی	خانه و کافه سبک — ناموجود
لاتینا 018	تخت، استیل ضدسایش	۳۵۰ وات	۵۰۰ گرم	مخزن خروجی	خانه حرفه‌ای و کافه — ناموجود
مستر MFC-21	پین‌میل، منگنز ضدسایش	۳۰۰۰ وات	تا ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت	خروجی کیسه‌ای	قهوه ترک صنعتی و پودر میکرونیزه

نکته مقایسه:
توان موتور، ظرفیت هاپر یا تعداد درجات به‌تنهایی معیار کیفیت آسیاب نیست. برای اسپرسو، امکان تنظیم ظریف و ثبات خروجی مهم‌تر است؛ برای فله‌زنی نیز سرعت، نوع خروجی و تحمل کاری اهمیت بیشتری دارد.

تیغه تخت، تیغه مخروطی یا پین‌میل؛ کدام بهتر است؟

آسیاب قهوه با تیغه تخت

در تیغه تخت، دانه میان دو دیسک دندانه‌دار آسیاب می‌شود. این ساختار در بسیاری از گرایندرهای اسپرسو و کافی‌شاپی استفاده می‌شود و در صورت طراحی و رگلاژ صحیح می‌تواند خروجی یکنواختی ایجاد کند. هوم C19، C21، C22 و N900، نوا 3660 و لاکالدا LA-650FB از مدل‌های تیغه تخت این صفحه هستند.

آسیاب قهوه با تیغه مخروطی

در تیغه مخروطی، یک بخش مخروطی داخل حلقه بیرونی می‌چرخد. این ساختار در گرایندرهای خانگی و حرفه‌ای رایج است. دلونگی KG521.M، مباشی ME-CG2299، لاکالدا LA-2300CB و LA-S3 از گزینه‌های مخروطی این مجموعه هستند. مخروطی‌بودن به‌تنهایی تضمین‌کننده کیفیت نیست؛ جنس، هندسه و قطر تیغه و دقت مونتاژ نیز اهمیت دارند.

آسیاب پین‌میل برای قهوه ترک صنعتی

پین‌میل برای خردایش سریع و بسیار ریز در حجم بالا ساخته می‌شود و با گرایندر پرتافیلترخور قابل مقایسه مستقیم نیست. آسیاب قهوه صنعتی مستر MFC-21 با موتور ۳۰۰۰ وات، ظرفیت اعلامی تا ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت و خروجی کیسه‌ای، برای تولید پودر قهوه ترک یا کاربرد صنعتی مناسب‌تر است.

آسیاب آندیمند، دوزردار یا فله‌زن؟

آسیاب آندیمند
قهوه هنگام سفارش آسیاب و معمولاً مستقیم داخل پرتافیلتر تحویل داده می‌شود. این روش ماندن پودر در محفظه دوزر را کاهش می‌دهد. هوم C22 و 025 Pro از گزینه‌های آندیمند هستند.

آسیاب دوزردار
پودر وارد محفظه دوزر می‌شود و سپس مقدار مشخصی تخلیه می‌گردد. این روش برای سرو پشت‌سرهم کاربردی است، اما دوزر باید مرتب تمیز شود. هوم N900 دارای دوزر قابل تنظیم است.

آسیاب فله‌زن
برای آسیاب قهوه داخل پاکت، خروجی مستقیم به ظرف یا پاکت اهمیت دارد. LA-650FB، A900 و E900 برای این نوع استفاده قابل بررسی هستند.

راهنمای خرید آسیاب قهوه براساس نوع مصرف

بهترین آسیاب قهوه برای خانه و قهوه دمی

برای مصرف خانگی، ابعاد دستگاه، نظافت آسان و دامنه تنظیم معمولاً از هاپر بسیار بزرگ مهم‌تر است. برای قهوه دمی و موکاپات می‌توانید مباشی ME-CG2299، دلونگی KG521.M، لاکالدا LA-2300CB یا LA-S3 را بررسی کنید.

بهترین آسیاب برای اسپرسو و کافه کوچک

در اسپرسو، تغییر کوچک درجه می‌تواند زمان عصاره‌گیری را تغییر دهد. هوم C19 برای شروع اقتصادی‌تر، C21 برای شات‌زنی و C22 یا 025 Pro برای خروجی آندیمند قابل مقایسه هستند. انتخاب میان این مدل‌ها باید براساس تعداد سفارش در ساعت شلوغ انجام شود.

بهترین آسیاب برای کافه شلوغ

برای حجم کار بیشتر، توان موتور، ظرفیت هاپر، سرعت، مدیریت حرارت و دسترسی به خدمات اهمیت بالاتری دارند. هوم N900 با موتور ۵۰۰ وات و دوزر قابل تنظیم برای کار دوزردار قابل بررسی است. A900 و E900 با موتور ۳۵۰ وات، روش‌های خروجی متفاوتی برای آندیمند یا فله‌زنی ارائه می‌کنند.

آسیاب مناسب قهوه ترک

قهوه ترک به پودر بسیار ریز و یکنواخت نیاز دارد. برخی گرایندرها پس از رگلاژ می‌توانند به محدوده ریز برسند، اما برای فروش یا تولید عمده قهوه ترک، دستگاه پین‌میل MFC-21 گزینه تخصصی‌تری از گرایندر معمولی اسپرسو است.

مقایسه برندهای آسیاب قهوه موجود در اویل‌تک

آسیاب قهوه هوم

مدل‌های آسیاب قهوه هوم دامنه متنوعی از خانه حرفه‌ای تا کافه و قهوه‌فروشی را پوشش می‌دهند. آسیاب 019 و 021 خروجی ساده‌تری دارند؛ مدل‌های 022 و 025 Pro آندیمند هستند؛ N900 با موتور ۵۰۰ وات دوزردار است و A900 و E900 روش‌های متفاوتی برای خروجی مستقیم یا فله‌زنی ارائه می‌کنند.

آسیاب قهوه نوا

هنگام خرید آسیاب قهوه نوا باید تفاوت نوا نیوفیس 3660 و Nova NM-3660CG را در نظر بگیرید. مدل نیوفیس با توان ۲۵۰ وات، تیغه تخت فولاد ضدسایش و مخزن استیل عرضه شده است؛ مدل NM-3660CG دارای موتور ۲۰۰ وات، تیغه تخت روکش‌دار و مخزن خروجی است.

دلونگی، مباشی، لاکالدا، لاتینا و مستر

دلونگی KG521.M و مباشی ME-CG2299 از گزینه‌های تیغه مخروطی برای مصرف خانگی هستند. لاکالدا با مدل‌های LA-2300CB، LA-S3 و LA-650FB دامنه‌ای از قهوه دمی تا خروجی مستقیم و فله سبک را پوشش می‌دهد. مدل‌های لاتینا برای خانه حرفه‌ای و کافه در جدول حفظ شده‌اند، هرچند فعلاً ناموجود هستند. مستر MFC-21 نیز یک آسیاب صنعتی تخصصی برای پودر بسیار ریز قهوه ترک است.

برند	پوشش کاربری	نقطه تمایز
هوم	خانه حرفه‌ای تا کافه و فله‌زنی	تنوع بالا در مدل‌های دوزردار، آندیمند و فله‌زن
نوا	مصرف خانگی و شروع کار	مدل‌های اقتصادی با مخزن خروجی
لاکالدا	خانه، دمی، اسپرسو و فله سبک	تیغه تخت و مخروطی با روش‌های خروجی مختلف
دلونگی	مصرف خانگی	برند شناخته‌شده و تیغه مخروطی KG521.M
مباشی	خانه، موکاپات و قهوه دمی	ابعاد جمع‌وجور و تیغه مخروطی
مستر	تولید صنعتی پودر قهوه ترک	پین‌میل پرقدرت با خروجی کیسه‌ای
لاتینا	خانه حرفه‌ای و کافه	مدل‌های تخت ۲۵۰ و ۳۵۰ وات؛ فعلاً ناموجود

سؤالات متداول خرید آسیاب قهوه

برای اسپرسوساز خانگی چه آسیاب قهوه‌ای مناسب است؟

آسیابی مناسب است که در محدوده ریز امکان تنظیم دقیق داشته باشد و خروجی آن با سبد پرتافیلتر و فشار اسپرسوساز هماهنگ شود. نوا 3660، هوم C19 و مدل‌های مخروطی خانگی از گزینه‌های قابل بررسی هستند.

آسیاب آندیمند بهتر است یا دوزردار؟

برای آسیاب هر شات در لحظه و کاهش ماندن پودر، آندیمند معمولاً مناسب‌تر است. مدل دوزردار برای سرو پشت‌سرهم کاربردی است، اما محفظه آن به تخلیه و نظافت منظم نیاز دارد.

تیغه تخت بهتر است یا مخروطی؟

هیچ‌کدام در تمام کاربردها برنده مطلق نیستند. کیفیت ساخت، جنس و قطر تیغه، دور موتور و دقت رگلاژ در کنار شکل تیغه تعیین‌کننده نتیجه نهایی هستند.

آیا وات بیشتر همیشه به معنی آسیاب بهتر است؟

خیر. توان بیشتر ممکن است برای حجم کار و حفظ سرعت مفید باشد، اما یکنواختی پودر یا دقت تنظیم را تضمین نمی‌کند. نوع تیغه، طراحی دستگاه و سطح کاربری نیز باید بررسی شوند.

آیا یک آسیاب برای اسپرسو، V60 و فرنچ‌پرس کافی است؟

اگر دامنه تنظیم مناسبی داشته باشد از نظر فنی ممکن است، اما رفت‌وبرگشت مداوم میان درجه بسیار ریز و درشت، تنظیم قبلی را تغییر می‌دهد. برای مصرف حرفه‌ای، آسیاب جداگانه برای اسپرسو و قهوه دمی دقیق‌تر است.

چگونه آسیاب قهوه مناسب کافه را انتخاب کنیم؟

تعداد سفارش در شلوغ‌ترین ساعت، نوع نوشیدنی اصلی، اندازه پرتافیلتر، سرعت موردنیاز، روش دوزینگ، فضای کانتر و دسترسی به خدمات را مشخص کنید. انتخاب فقط براساس قیمت یا ظرفیت هاپر کافی نیست.

آیا همه آسیاب‌های قهوه برای قهوه ترک مناسب‌اند؟

خیر. قهوه ترک به خروجی بسیار ریز نیاز دارد و بعضی مدل‌ها تنها پس از رگلاژ به این محدوده می‌رسند. برای تولید عمده، پین‌میل صنعتی مناسب‌تر از گرایندر معمولی اسپرسو است.

آسیاب قهوه را چگونه تمیز کنیم؟

دستگاه را از برق جدا کنید، هاپر و مسیر خروجی را با برس خشک تمیز کنید و اجازه ندهید آب وارد تیغه یا موتور شود. فاصله نظافت باید براساس حجم مصرف و میزان چربی دانه تنظیم شود.

چرا قهوه باید نزدیک زمان دم‌آوری آسیاب شود؟

پس از آسیاب، سطح تماس قهوه با هوا بیشتر می‌شود و ترکیبات معطر سریع‌تر کاهش پیدا می‌کنند. آسیاب‌کردن به اندازه مصرف هر نوبت به حفظ رایحه و کنترل بهتر عصاره‌گیری کمک می‌کند.

راهنمای بیشتر و مشاوره خرید

برای بررسی عمیق‌تر، مقاله
راهنمای خرید آسیاب قهوه،
مطلب
فرق آسیاب قهوه با آسیاب معمولی
و آموزش
رگلاژ آسیاب قهوه نوا نیوفیس 3660
را مطالعه کنید.

مشاوره تخصصی خرید آسیاب قهوه اویل‌تک

امکان خرید حضوری، بررسی مدل‌ها و ارسال به سراسر ایران

۰۲۱۲۲۲۲۰۲۸۰ | ۰۹۱۰۱۷۹۰۰۳۶

آخرین بازبینی مشخصات: مرداد ۱۴۰۵ — بررسی مدل‌ها و اطلاعات فنی: تیم اویل‌تک