مقایسه TBM100 و TBM160 برای ارده و کره مغزیجات

مقایسه TBM100 و TBM160؛ تفاوت ظرفیت، موتور و کاربرد

در این ویدیو دو مدل TBM100 و TBM160 اویل تک از نظر ظرفیت تولید، قدرت موتور، اندازه سنگ و نوع کاربری مقایسه می‌شوند. هدف این بررسی آن است که خریدار بر اساس حجم واقعی تولید روزانه، فضای کار و تنوع محصولات، مدل مناسب‌تری انتخاب کند.

هر دو مدل برای تولید ارده کنجد و انواع کره مغزیجات طراحی شده‌اند؛ اما از نظر ظرفیت و ابعاد یکسان نیستند. TBM100 برای شروع کسب‌وکار، عطاری، فروشگاه و کارگاه کوچک مناسب‌تر است. TBM160 برای فروشگاه پرتردد، کارگاه و مجموعه‌ای پیشنهاد می‌شود که تولید بیشتری در طول روز دارد.

توجه: ظرفیت واقعی هر مدل به نوع ماده اولیه، میزان چربی و رطوبت، روش آماده‌سازی و بافت موردنظر بستگی دارد. تولید کره نرم، خمیری یا کرانچی ممکن است سرعت خروجی متفاوتی داشته باشد.

TBM100 برای چه کسب‌وکاری مناسب است؟

TBM100 انتخاب مناسب‌تری برای کسی است که می‌خواهد تولید را با ظرفیت محدود تا متوسط آغاز کند. ابعاد جمع‌وجورتر، موتور ۱۵۰۰ وات و ظرفیت حدود ۱۸ تا ۲۵ کیلوگرم در ساعت، این مدل را برای عطاری، فروشگاه محصولات سلامت‌محور، تولید سفارشی و کارگاه کوچک مناسب می‌کند.

اگر تعداد سفارش‌ها محدود است یا محصولات در حجم کمتر و با تنوع بیشتر تولید می‌شوند، خرید TBM100 معمولاً از نظر هزینه اولیه و فضای موردنیاز اقتصادی‌تر خواهد بود.

TBM160 برای چه نوع تولیدی مناسب است؟

TBM160 با موتور ۲۲۰۰ وات، سنگ طبیعی ۱۶۰ میلی‌متری و ظرفیت حدود ۴۰ تا ۴۵ کیلوگرم در ساعت برای تولید بیشتر طراحی شده است. این مدل برای فروشگاه پرتردد، کارگاه، سفارش‌های عمده و تولید نیمه‌صنعتی یا صنعتی سبک مناسب‌تر است.

اگر قرار است چند محصول به‌صورت پیوسته تولید شود یا کاهش زمان آماده‌سازی سفارش اهمیت دارد، ظرفیت بالاتر TBM160 مزیت محسوب می‌شود. بااین‌حال، انتخاب مدل بزرگ‌تر باید بر اساس فروش و حجم واقعی کار انجام شود، نه فقط بالاتر بودن ظرفیت اسمی.

هر دو مدل چه محصولاتی تولید می‌کنند؟

TBM100 و TBM160 فقط برای ارده کنجد نیستند. با آماده‌سازی صحیح مواد اولیه و تنظیم مناسب دستگاه می‌توان محصولات زیر را تولید کرد:

کیفیت محصول نهایی فقط به مدل دستگاه وابسته نیست. تمیزی مواد، روش تفت، رطوبت، میزان چربی، فرمول تولید و تنظیم فاصله سنگ‌ها مستقیماً روی طعم، غلظت و یکنواختی خروجی اثر دارند. برای مواد یا فرمول جدید بهتر است پیش از تولید انبوه، آزمایش اولیه انجام شود.

پیش از انتخاب بین TBM100 و TBM160 به چه نکاتی توجه کنیم؟