پودرکردن زردچوبه با آسیاب چکشی
پودر کردن زردچوبه؛ چرا آمادهسازی ماده مهمتر از قدرت دستگاه است؟
زردچوبه از موادی است که اگر درست آماده نشود، حتی به دستگاه قوی هم فشار وارد میکند. در این ویدیو کارکرد آسیاب چکشی برای پودر کردن زردچوبه نمایش داده میشود تا مشخص شود چرا برای بعضی مواد سخت، انتخاب دستگاه تخصصی اهمیت دارد.
قلم زردچوبه باید کاملاً خشک و ترجیحاً خردشده باشد. ورود قطعات درشت، مرطوب یا بیش از حد زیاد باعث افت کیفیت خروجی، فشار به موتور و کندی کار میشود. اینجا تفاوت کار حرفهای با کار عجولانه مشخص میشود.
برای فروشگاهی که فقط گاهی مقدار کم زردچوبه آسیاب میکند، بعضی مدلهای BEST با رعایت اصول میتوانند کافی باشند. اما برای حجم بالاتر یا کار مداوم، آسیاب چکشی انتخاب مطمئنتری است.
- زردچوبه باید خشک و خردشده وارد دستگاه شود
- ورود مرحلهای ماده، فشار دستگاه را کم میکند
- برای حجم بالا، آسیاب چکشی منطقیتر از مدلهای کوچک است
- بعد از کار، مسیر خروجی و محفظه باید تمیز شود
تلفن: 02122220280 – 09101790036
آدرس نمایشگاه و واحد فروش: تهران – خ شریعتی – خ ظفر – پلاک 59 واحد1
سوالات متداول
چرا پودر کردن زردچوبه با آسیاب چکشی بهتر کنترل میشود؟
زردچوبه مادهای سخت و پرفشار است. آسیاب چکشی با موتور قوی، چکشها و توری خروجی برای چنین مواد خشک و سختی بهتر از مدلهای کوچک کنترل میشود، مخصوصاً وقتی حجم کار فروشگاهی یا کارگاهی باشد.
آیا آسیاب چکشی مستر زردچوبه را کامل پودر میکند؟
بله، آسیاب چکشی مستر برای زردچوبه خشک قابل استفاده است. زردچوبه باید کاملاً خشک و ترجیحاً خردشده وارد دستگاه شود تا خروجی بهتر شود و فشار ناگهانی به موتور و چکشها وارد نشود.
چرا زردچوبه مرطوب برای آسیاب مشکل ایجاد میکند؟
زردچوبه مرطوب باعث چسبندگی، گرفتگی مسیر خروج، افت نرمی پودر و فشار زیاد به دستگاه میشود. برای پودر حرفهای، زردچوبه باید خشک، آماده و مرحلهای وارد دستگاه شود.
آیا BEST هم زردچوبه را آسیاب میکند؟
بله، آسیابهای BEST هم برای زردچوبه خشک و مواد سخت طراحی شدهاند. اما اگر حجم زردچوبه زیاد، کار پرتکرار یا نیاز به خروجی حجمی دارید، آسیاب چکشی انتخاب تخصصیتر و مطمئنتری است.
برای زردچوبه، چه توریای در آسیاب چکشی مناسبتر است؟
انتخاب توری به میزان نرمی مورد انتظار بستگی دارد. توری ریزتر پودر نرمتر میدهد اما سرعت را کمتر میکند و فشار را بالاتر میبرد. اپراتور باید بین نرمی خروجی و سرعت تولید تعادل برقرار کند.
ورود مرحلهای زردچوبه چه فایدهای دارد؟
ورود مرحلهای باعث میشود دستگاه فشار ناگهانی نگیرد، پودر یکنواختتر تولید شود و مسیر خروجی کمتر دچار گرفتگی شود. در مواد سخت مثل زردچوبه، عجله در خوراکدهی نتیجه را بدتر میکند.
آسیاب چکشی مستر برای چه مواد سخت دیگری مناسب است؟
علاوه بر زردچوبه، برای هسته خرما، سنجد، سنگ نمک، حبوبات، برنج، گندم، گیاهان خشک و مواد مشابه قابل استفاده است. خشک بودن و آمادهسازی ماده همچنان شرط اصلی خروجی خوب است.
در کار روزانه با زردچوبه، خدمات پس از فروش چه اهمیتی دارد؟
زردچوبه ماده سختی است و کار مداوم با آن به تیغه، توری، موتور و قطعات فشار وارد میکند. گارانتی و خدمات پس از فروش باعث میشود در صورت نیاز به قطعه یا سرویس، مسیر پشتیبانی مشخص باشد.
پرسشهای کاربران
درج سوال جدید
به صورت کاربر مهمان
سوال شما با نام «کاربر» ثبت میشود و پس از تایید نمایش داده خواهد شد.
هنوز پرسشی برای این ویدیو ثبت نشده است.
دیدگاه کاربران
ارسال دیدگاه
برای ارسال دیدگاه یا پاسخ باید وارد حساب کاربری شوید. ورود به حساب کاربری
هنوز دیدگاهی برای این ویدیو ثبت نشده است.
0:25
2:18
2:16
2:13
2:17
2:16
1:55
2:18
2:08
1:50
0:47
0:32
1:59
0:09
0:24
1:06
0:38
5:40
5:32
3:44
3:30
4:34
4:34
4:04
3:58
