ویدیو آسیاب زردچوبه با آسیاب چکشی مستر MFC21A

این دستگاه در بازار ایران بیشتر با نام آسیاب چکشی شناخته می‌شود، اما مکانیزم واقعی خردایش آن از نوع پین میل است. استفاده از پین‌ها و توری ۳۶۰ درجه به تولید پودر ریزتر و خروج سریع‌تر مواد کمک می‌کند.

بله، اگر قلم زردچوبه کاملاً خشک، به‌اندازه مناسب خرد شده و به‌تدریج وارد دستگاه شود، MFC21A می‌تواند زردچوبه را در یک مرحله از توری انتخابی عبور دهد. نتیجه نهایی به میزان رطوبت، اندازه ورودی و توری بستگی دارد.

ریزترین توری این دستگاه ۰.۲ میلی‌متر، معادل ۲۰۰ میکرون است. توری‌های ۰.۴ و ۰.۸ میلی‌متر نیز برای دستیابی به خروجی‌های درشت‌تر و ظرفیت بالاتر قابل استفاده هستند.

خیر. ۰.۲ میلی‌متر برابر با ۲۰۰ میکرون است. بیان «۰.۲ میکرون» برای توری این دستگاه نادرست است.

توری ۰.۸ میلی‌متر از فولاد گالوانیزه ساخته شده است. توری‌های ریزتر ۰.۴ و ۰.۲ میلی‌متر از آلیاژ منگنز ضدسایش تولید شده‌اند تا در برابر فشار و سایش ناشی از موادی مانند زردچوبه مقاومت بیشتری داشته باشند.

در آزمون گزارش‌شده توسط اویل تک، ظرفیت خردایش زردچوبه با توری ۰٫۴ میلی‌متر حدود ۸۰ تا ۸۵ کیلوگرم در ساعت بوده است. این نتیجه به شرایط همان آزمون مربوط است؛ تغییر توری، رطوبت ماده، اندازه ورودی و روش خوراک‌دهی می‌تواند ظرفیت را تغییر دهد.

خردکردن قلم‌های بسیار بزرگ توصیه می‌شود. قطعات کوچک‌تر و یکنواخت‌تر راحت‌تر وارد محفظه می‌شوند، فشار کمتری به موتور وارد می‌کنند و به تولید خروجی منظم‌تر کمک می‌کنند.

خیر، زردچوبه باید کاملاً خشک باشد. رطوبت می‌تواند باعث چسبیدن پودر، مسدودشدن منافذ توری، کاهش ظرفیت و افزایش فشار واردشده به دستگاه شود.

در این طراحی، سطح توری اطراف محفظه خردایش قرار دارد و فقط به قسمت زیر دستگاه محدود نیست. سطح خروجی بیشتر باعث عبور سریع‌تر پودر، کاهش تجمع مواد داخل محفظه و بهبود ظرفیت می‌شود.

کیسه فیلتر به کنترل گردوغبار و جلوگیری از پخش پودر زردچوبه در محیط کمک می‌کند. همچنین می‌توان خروجی آسیاب‌شده را داخل کیسه جمع‌آوری کرد یا از مسیر خروجی به ظرف مناسب انتقال داد.