ویدیو آسیاب فلفل سیاه با آسیاب چکشی مستر MFC21A

در آزمون گزارش‌شده توسط اویل تک، ظرفیت آسیاب فلفل سیاه با مستر MFC21A و توری ۰٫۴ میلی‌متر حدود ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت بوده است. این نتیجه به شرایط همان آزمون مربوط است؛ رطوبت و ویژگی‌های فلفل، اندازه توری و روش خوراک‌دهی می‌توانند ظرفیت عملی را تغییر دهند.

خیر. ظرفیت حدود ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت، برای فلفل سیاه با توری ۰٫۴ میلی‌متر در آزمون گزارش‌شده اویل تک ثبت شده است. این مقدار را نباید بدون آزمون به توری ۰٫۲ میلی‌متر یا شرایط متفاوت تعمیم داد.

دستگاه دارای توری‌های ۰.۸، ۰.۴ و ۰.۲ میلی‌متر است. انتخاب توری به میزان نرمی موردنظر بستگی دارد و برای خروجی بسیار ریز می‌توان از توری ۰.۲ میلی‌متر، معادل ۲۰۰ میکرون، استفاده کرد.

دانه فلفل سیاه معمولاً اندازه مناسبی برای ورود به دستگاه دارد و به پیش‌خردکردن نیاز ندارد. بااین‌حال، فلفل باید پیش از آسیاب پاک‌سازی شود تا سنگ‌ریزه و مواد خارجی وارد محفظه نشوند.

بله. فلفل مرطوب، گرم یا دارای چربی سطحی بیشتر ممکن است به محفظه و توری بچسبد و ظرفیت خروجی را کاهش دهد. استفاده از فلفل خشک و خوراک‌دهی تدریجی نتیجه بهتری ایجاد می‌کند.

در صورت خشک‌بودن فلفل، نصب صحیح توری و تنظیم مناسب خوراک‌دهی، دستگاه می‌تواند فلفل را در یک مرحله از توری انتخابی عبور دهد. عبور مجدد معمولاً زمانی لازم می‌شود که ماده مرطوب یا تغذیه دستگاه نامنظم باشد.

گرد فلفل بسیار سبک و تند است و می‌تواند باعث تحریک چشم، بینی و سیستم تنفسی شود. کیسه فیلتر به کنترل گردوغبار، تمیز ماندن محیط و جمع‌آوری بهتر پودر کمک می‌کند.

افزایش بیش از اندازه دمای پودر می‌تواند بر عطر ادویه اثر بگذارد. خروج سریع مواد از توری ۳۶۰ درجه، خوراک‌دهی متعادل و جلوگیری از انباشته‌شدن فلفل داخل محفظه به کنترل بهتر دما کمک می‌کند.

اپراتور باید از ماسک و محافظ چشم استفاده کند، کیسه یا ظرف جمع‌آوری را قبل از روشن‌کردن دستگاه نصب کند و هنگام کار دست یا ابزار را به ورودی دستگاه نزدیک نکند.

بله. باقی‌ماندن چربی و پودر فلفل می‌تواند باعث انتقال بو و طعم به محصول بعدی شود. محفظه، توری، مسیر خروجی و کیسه جمع‌آوری باید بعد از پایان هر نوبت کاری تمیز شوند.