بلندر صنعتی و مخلوط‌کن صنعتی

خرید بلندر صنعتی و مخلوط‌کن صنعتی مستر برای کافی‌شاپ، آبمیوه‌فروشی و آشپزخانه حرفه‌ای؛ قیمت روز، ظرفیت پارچ و مشخصات هر دستگاه را در محصولات زیر بررسی کنید. این مجموعه شامل مدل‌های ۲ تا ۴.۵ لیتری، کاوردار و بدون کاور است.

در انتخاب مدل، حجم هر نوبت آماده‌سازی، نوع نوشیدنی و میزان صدا در محل کار را در نظر بگیرید. جدول مقایسه پایین صفحه تفاوت مدل‌ها را نشان می‌دهد؛ پارچ‌های یدک نیز پس از دستگاه‌های کامل آمده‌اند.

نمایش همه 9 نتیجه

توضیحات کاربردی

بلندر صنعتی و مخلوط‌کن صنعتی برای تهیه اسموتی، میلک‌شیک، فراپه، نوشیدنی یخی، سس، پوره و ترکیبات میوه‌ای در کافی‌شاپ، آبمیوه‌فروشی، بستنی و معجون‌فروشی و رستوران استفاده می‌شود. در این دسته می‌توانید قیمت و مشخصات بلندرهای مستر MASTER را براساس قدرت موتور، ظرفیت پارچ، کاوردار بودن و نوع کنترل مقایسه کنید.

برای حجم کم تا متوسط، MB-1580؛ برای کافه فعال، MB-1980؛ برای آماده‌سازی حجم بالاتر، MB-1990 و برای کار نزدیک مشتری، مدل‌های کاوردار MB-2180 و MB-2290 قابل بررسی هستند. ابتدا دستگاه‌های کامل و سپس پارچ‌های یدک مربوط به هر مدل نمایش داده می‌شوند.

کدام بلندر صنعتی برای شما مناسب است؟

  • MB-1580: کافه کوچک و استفاده کم تا متوسط
  • MB-1980: کافه فعال، قدرت بیشتر و پارچ متوسط
  • MB-1990: پارچ بزرگ برای آماده‌سازی حجم بالاتر
  • MB-2180: بلندر کاوردار با کنترل مکانیکی
  • MB-2290: بلندر کاوردار با پنل لمسی

مقایسه مدل‌های بلندر صنعتی مستر

مدل‌های این دسته از برند مستر MASTER تایوان هستند و از نظر ظرفیت پارچ، قدرت موتور، نوع کنترل و داشتن کاور کاهش صدا تفاوت دارند. جدول زیر برای انتخاب اولیه است؛ برای مشاهده اطلاعات کامل، تصاویر، قیمت و موجودی روی مدل موردنظر کلیک کنید.

مدل قدرت و ظرفیت ویژگی اصلی کاربری پیشنهادی

MB-1580
۱۸۵۰ وات، ۲.۲ لیتر مدل اقتصادی و جمع‌وجور کافه کوچک و حجم کم تا متوسط

MB-1980
۲۶۰۰ وات، ۲.۵ لیتر تعادل قدرت و ظرفیت کافه فعال و سفارش‌های متوسط

MB-1990
۲۸۰۰ وات، ۴.۵ لیتر پارچ بزرگ و تیغه ۸ پر آماده‌سازی حجم بیشتر در هر نوبت

MB-2180
۲۲۰۰ وات، ۲ لیتر کاوردار با کنترل مکانیکی کافه و کار نزدیک مشتری

MB-2290
۲۲۰۰ وات، ۲ لیتر کاوردار با پنل لمسی کانتر مدرن و کنترل دیجیتال

قیمت بلندر صنعتی به چه عواملی بستگی دارد؟

قیمت بلندر صنعتی براساس توان موتور، ظرفیت پارچ، نوع تیغه، داشتن کاور کاهش صدا، نوع کنترل، کیفیت ساخت و موجود بودن قطعات یدکی متفاوت است. قیمت روز هر مدل در کارت محصول بالای همین صفحه نمایش داده می‌شود.

مدل گران‌تر لزوماً برای هر کسب‌وکار انتخاب بهتری نیست. اگر تعداد سفارش‌ها کم است، خرید دستگاهی با پارچ بسیار بزرگ ممکن است هزینه و فضای بیشتری نیاز داشته باشد. در مقابل، استفاده از مدل کوچک برای حجم کاری بالا می‌تواند تعداد دفعات آماده‌سازی را افزایش دهد.

عامل تأثیر در انتخاب
قدرت موتور با نوع مواد و میزان استفاده روزانه هماهنگ باشد.
ظرفیت پارچ براساس حجم هر سفارش انتخاب شود، نه فقط ظرفیت بیشتر.
کاور کاهش صدا برای دستگاهی که نزدیک مشتری قرار می‌گیرد اهمیت بیشتری دارد.
نوع کنترل میان کنترل مکانیکی و پنل لمسی انتخاب می‌شود.
قطعات یدکی موجود بودن پارچ و قطعات، توقف کار را کاهش می‌دهد.

راهنمای خرید مخلوط‌کن صنعتی برای کافی‌شاپ

برای خرید مخلوط‌کن صنعتی کافی‌شاپ ابتدا نوع نوشیدنی و تعداد سفارش روزانه را مشخص کنید. دستگاهی که بیشتر برای شیک و سس استفاده می‌شود، الزاماً به ظرفیت یک دستگاه مخصوص آماده‌سازی حجم بالا نیاز ندارد.

اگر بخش اصلی سفارش‌ها شامل اسموتی غلیظ، یخ و میوه منجمد است، توان موتور، طراحی تیغه و روش صحیح قراردادن مواد اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. برای گردش بهتر مواد، ابتدا مایع و مواد نرم و سپس یخ یا میوه منجمد را داخل پارچ قرار دهید.

راهنمای کامل‌تر را می‌توانید در مقاله

انتخاب بلندر برای کافه

مطالعه کنید.

کافه کوچک و استفاده کم تا متوسط

MB-1580 با موتور ۱۸۵۰ وات و پارچ ۲.۲ لیتری برای کافه کوچک یا کسب‌وکاری که هنوز حجم سفارش بالایی ندارد قابل بررسی است.

کافه فعال و نوشیدنی یخی

MB-1980 با موتور ۲۶۰۰ وات و پارچ ۲.۵ لیتری میان قدرت، ظرفیت و فضای روی کانتر تعادل ایجاد می‌کند و برای سفارش‌های متوسط مناسب‌تر است.

آبمیوه‌فروشی و آماده‌سازی حجم بیشتر

MB-1990 با پارچ ۴.۵ لیتری برای مجموعه‌ای قابل بررسی است که لازم است مقدار بیشتری از نوشیدنی یا ترکیبات غذایی را در هر نوبت آماده کند.

بلندر کاوردار برای کار نزدیک مشتری

MB-2180 و MB-2290 دارای کاور کاهش صدا هستند. این کاور صدا را کاملاً حذف نمی‌کند، اما کمک می‌کند انتقال صدای دستگاه به محیط کمتر شود. MB-2180 کنترل مکانیکی و MB-2290 پنل لمسی دارد.

بلندر صنعتی چه کاربردهایی دارد؟

از بلندر و مخلوط‌کن صنعتی می‌توان براساس ظرفیت و توان دستگاه برای آماده‌سازی موارد زیر استفاده کرد:

  • اسموتی و ترکیبات میوه‌ای
  • میلک‌شیک، فراپه و نوشیدنی‌های سرد
  • نوشیدنی یخی و میوه منجمد
  • سس، دیپ و پوره
  • معجون و ترکیبات غلیظ
  • ترکیبات غذایی در آشپزخانه حرفه‌ای

اگر درباره تفاوت نام این دستگاه‌ها سؤال دارید، مقاله

فرق بلندر با مخلوط‌کن

را مشاهده کنید.

مستر MASTER، ویتامیکس Vitamix و نام‌های مشابه

مدل‌های موجود فعلی این دسته از برند مستر MASTER تایوان هستند. برای مقایسه برندهای بلندر صنعتی باید مشخصات واقعی دستگاه، مدل دقیق، پلاک فنی، ظرفیت، خدمات پس از فروش و موجود بودن قطعات یدکی بررسی شود.

ویتامیکس Vitamix یک برند مستقل است. نام‌هایی مانند ویتامکس Vitamex، ویتاماکس Vitamax، ویتامیکسر Vitamixer و ویتاماز Vitamaz صرفاً به دلیل شباهت نوشتاری، محصول برند ویتامیکس محسوب نمی‌شوند. همچنین نباید بدون بررسی دقیق، همه محصولات دارای نام مشابه را تقلبی دانست.

اگر در بازار با مدل‌هایی مانند TM600 یا TM900 روبه‌رو شدید، نام برند درج‌شده روی دستگاه، مدل رسمی، پلاک مشخصات، شماره سریال، ولتاژ و مدارک فروش را بررسی کنید. برای شناخت دقیق‌تر این نام‌ها، راهنمای تشخیص ویتامیکس اصل و نام‌های مشابه را مطالعه کنید.

برای بررسی تفاوت برندها، مدل‌های تجاری و معیارهای انتخاب نیز مقاله مقایسه بهترین برندهای بلندر صنعتی را بخوانید.

پارچ یدک بلندر صنعتی

موجود بودن پارچ یدک برای کافی‌شاپ و آبمیوه‌فروشی اهمیت زیادی دارد. پارچ دوم می‌تواند توقف کار هنگام شست‌وشو را کاهش دهد و در صورت آسیب‌دیدن پارچ اصلی، از تعطیل‌شدن بخش نوشیدنی جلوگیری کند.

ظرفیت مشابه به معنی سازگاری پارچ‌ها نیست. برای مثال، پارچ ۲ لیتری MB-1580 با پارچ مشترک MB-2180 و MB-2290 متفاوت است. هنگام خرید باید مدل دستگاه و نوع اتصال پارچ را بررسی کنید.

پارچ یدک مدل سازگار مشاهده محصول
پارچ یدک ۲ لیتری MB-1580
پارچ کامل MB-1580
پارچ یدک ۲.۵ لیتری MB-1980
پارچ کامل MB-1980
پارچ یدک ۴.۵ لیتری MB-1990
پارچ کامل MB-1990
پارچ یدک ۲ لیتری مشترک MB-2180 و MB-2290
پارچ کامل MB-2180 و MB-2290

ویدیوهای انتخاب و مقایسه بلندر مستر

برای مشاهده ظاهر، نحوه کار و تفاوت مدل‌ها، ویدیوهای زیر را ببینید:

نگهداری و استفاده صحیح از بلندر صنعتی

  • پارچ را بیش از ظرفیت مجاز پر نکنید.
  • مواد مایع را پیش از یخ و میوه منجمد اضافه کنید.
  • از کارکرد طولانی دستگاه در حالت خالی خودداری کنید.
  • اگر مواد گردش نمی‌کنند، دستگاه را متوقف و ترکیب مواد را اصلاح کنید.
  • قبل از قراردادن پارچ روی موتور، قسمت زیر آن را خشک کنید.
  • برای شست‌وشو از آب ولرم، شوینده ملایم و اسفنج نرم استفاده کنید.
  • دست یا ابزار فلزی را به تیغه نزدیک نکنید.

سوالات متداول خرید بلندر صنعتی و مخلوط‌کن صنعتی

قیمت بلندر صنعتی چقدر است؟

قیمت بلندر صنعتی به مدل، توان موتور، ظرفیت پارچ، نوع تیغه، کاوردار بودن، نوع کنترل و موجودی روز بستگی دارد. قیمت فعلی هر دستگاه در کارت محصول همین دسته نمایش داده می‌شود. برای انتخاب صحیح، علاوه بر قیمت اولیه، موجود بودن پارچ یدک و خدمات پس از فروش را نیز بررسی کنید.

برای کافی‌شاپ کدام بلندر صنعتی مناسب است؟

برای کافه کوچک و استفاده کم تا متوسط، MB-1580 قابل بررسی است. برای کافه فعال و سفارش‌های متوسط، MB-1980 ظرفیت و قدرت بیشتری دارد. MB-1990 برای آماده‌سازی حجم بالاتر مناسب‌تر است. اگر دستگاه نزدیک مشتری قرار می‌گیرد، مدل‌های کاوردار MB-2180 و MB-2290 نیز باید بررسی شوند.

تفاوت بلندر مستر MB-1980 و MB-1990 چیست؟

MB-1980 دارای موتور ۲۶۰۰ وات و پارچ ۲.۵ لیتری است و برای سفارش‌های روزانه با حجم متوسط مناسب‌تر است. MB-1990 از موتور ۲۸۰۰ وات و پارچ ۴.۵ لیتری استفاده می‌کند و برای آماده‌سازی مقدار بیشتری از مواد در هر نوبت مزیت دارد.

تفاوت بلندر کاوردار MB-2180 و MB-2290 چیست؟

هر دو مدل دارای موتور ۲۲۰۰ وات، پارچ ۲ لیتری و کاور کاهش صدا هستند. MB-2180 کنترل مکانیکی و کاربری ساده‌تری دارد، اما MB-2290 به پنل لمسی مجهز شده و ظاهر مدرن‌تری ارائه می‌کند. قدرت موتور و ظرفیت پارچ هر دو مدل یکسان است.

آیا مخلوط‌کن صنعتی برای خردکردن یخ مناسب است؟

بله، بلندر یا مخلوط‌کن صنعتی مناسب می‌تواند برای تهیه نوشیدنی یخی استفاده شود. بااین‌حال، اندازه قطعات یخ، مقدار مایع، ظرفیت پارچ و روش استفاده اهمیت دارد. بهتر است ابتدا مایع و مواد نرم و سپس یخ یا میوه منجمد داخل پارچ قرار داده شود.

آیا بلندر صنعتی کاوردار کاملاً بی‌صداست؟

خیر. کاور صدا را کاملاً حذف نمی‌کند، اما کمک می‌کند انتقال صدای کار دستگاه به محیط کمتر شود. نوع مواد، مقدار یخ، سرعت انتخاب‌شده، محل قرارگیری دستگاه و سطح زیر بلندر نیز بر صدای نهایی تأثیر دارند.

بلندر ۲، ۲.۵ یا ۴.۵ لیتری انتخاب کنیم؟

ظرفیت پارچ را براساس مقدار واقعی هر سفارش انتخاب کنید. پارچ ۲ تا ۲.۵ لیتری برای بسیاری از سفارش‌های معمول کافی‌شاپ مناسب است. پارچ ۴.۵ لیتری زمانی مزیت دارد که لازم باشد مقدار بیشتری از نوشیدنی، سس، پوره یا ترکیبات غذایی را در یک نوبت آماده کنید.

آیا پارچ یدک بلندرهای مستر موجود است؟

بله. برای MB-1580، MB-1980 و MB-1990 پارچ مخصوص همان مدل عرضه می‌شود. مدل‌های MB-2180 و MB-2290 نیز از یک پارچ یدک مشترک استفاده می‌کنند. یکسان بودن ظرفیت به معنی سازگاری پارچ‌ها نیست؛ بنابراین مدل دستگاه و نوع اتصال را بررسی کنید.

آیا ویتامیکس، ویتامکس و ویتامیکسر یک برند هستند؟

خیر. ویتامیکس Vitamix، ویتامکس Vitamex و ویتامیکسر Vitamixer صرفاً به دلیل شباهت نام، یک برند محسوب نمی‌شوند. اصالت دستگاه باید براساس نام دقیق برند، مدل رسمی، پلاک مشخصات، شماره سریال و مدارک فروش بررسی شود.

ضمانت و خدمات بلندرهای مستر چگونه است؟

مدل‌های بلندر مستر عرضه‌شده توسط اویل تک دارای ۶ ماه ضمانت موتور و ۱۰ سال خدمات پس از فروش هستند. شرایط دقیق ضمانت، نحوه استفاده و موارد خارج از پوشش باید در صفحه همان محصول یا برگه ضمانت بررسی شود.

مشاوره خرید بلندر صنعتیبرای انتخاب مدل مناسب براساس نوع نوشیدنی، حجم سفارش، ظرفیت پارچ و فضای کافی‌شاپ با کارشناسان اویل تک تماس بگیرید.09101790036| 02122220280

تهران، خیابان شریعتی، خیابان ظفر، پلاک ۵۹، واحد ۱