دستگاه ارده گیری و کره گیری سنگی اویل تک TBM100
TBM100 برای تهیه ارده کنجد و کره مغزیجات در عطاری، فروشگاه محصولات غذایی، کارگاه کوچک و مشاغل خانگی طراحی شده است. اگر می‌خواهید ارده یا کره را در محل فروش آماده کنید، هنگام انتخاب دستگاه باید نوع مواد اولیه، بافت موردنظر و مقدار تولید را کنار هم بررسی کنید.
در این مدل، خردایش با سنگ طبیعی انجام می‌شود و امکان تنظیم بافت خروجی برای محصولات نرم یا کرانچی وجود دارد. این ویژگی برای مجموعه‌ای کاربرد دارد که می‌خواهد چند نوع محصول، مانند ارده کنجد، کره بادام‌زمینی، فندق یا پسته، عرضه کند.
مشخصات فنی TBM100
| مدل | اویل تک TBM100 |
|---|---|
| سیستم خردایش | سنگ طبیعی با قطر ۱۰۰ میلیمتر |
| توان موتور | ۱۵۰۰ وات |
| برق مصرفی | تکفاز |
| ظرفیت اعلام‌شده | ۱۸ تا ۲۵ کیلوگرم در ساعت؛ وابسته به نوع مواد و شرایط تولید |
| وزن | ۲۶ کیلوگرم |
| جنس بدنه | استیل ۳۰۴ و فولاد |
| تنظیم خروجی | تنظیم بافت برای ارده و کره نرم، خمیری یا کرانچی |
ظرفیت درج‌شده را برای همه مغزیجات و همه تنظیمات یکسان در نظر نگیرید. خروجی واقعی باید با همان ماده اولیه و بافتی سنجیده شود که قصد فروش آن را دارید.
انتخاب دستگاه برای مغازه و مشاغل خانگی
برای خرید دستگاه ارده گیری خانگی با هدف کسب‌وکار، علاوه بر ظرفیت، محل استقرار و روند کار روزانه را هم در نظر بگیرید. دستگاه باید روی سطح ثابت قرار بگیرد و فضای کافی برای مواد اولیه، جمع‌آوری محصول و نظافت در دسترس باشد.
- عطاری و فروشگاه: مقدار سفارش در ساعت شلوغ و زمان لازم برای تغییر محصول را محاسبه کنید.
- تولید در خانه: فضای کار، امکان جابه‌جایی دستگاه و دسترسی به برق مناسب را پیش از خرید بررسی کنید.
- کارگاه کوچک: ظرفیت دستگاه را با آماده‌سازی مواد، بسته‌بندی و تعداد اپراتورها هماهنگ کنید.
تنوع محصول و تنظیم بافت
ارده کنجد و کره مغزیجات به تنظیم یکسانی نیاز ندارند. نوع ماده اولیه و بافت دلخواه را مشخص کنید و پیش از تولید در حجم بالا، نمونه کوچکی آماده کنید. برای محصول نرم، یکنواختی خروجی و برای محصول کرانچی، اندازه ذرات باقی‌مانده را بررسی کنید.
اگر هدف شما تولید کره نارگیل از پودر نارگیل یا ترکیبات طعم‌دار است، نمونه مواد و دستور موردنظر خود را برای بررسی همراه داشته باشید؛ مناسب‌بودن دستگاه و تنظیم آن باید با همان ترکیب ارزیابی شود.
برای تولید کره فندق شکلاتی نوتلا‌مانند نیز کیفیت فندق، فرمول ترکیب و تنظیم بافت باید ابتدا با نمونه آزمایشی بررسی شود.
برای آشنایی با روند کار، ویدیوهای تولید ارده با دستگاه‌های TBM و تهیه کره بادام‌زمینی نرم را ببینید.
قیمت و مقایسه دستگاه ارده گیری سنگی
قیمت TBM100 در بخش بالای همین صفحه نمایش داده می‌شود. برای مقایسه با دستگاه دیگر، ظرفیت با ماده اولیه مشابه، نوع خردایش، قابلیت تنظیم بافت، شرایط ضمانت و دسترسی به خدمات را کنار قیمت بررسی کنید.
برای مشاهده گزینه‌های دیگر، به دسته دستگاه ارده گیری و کره گیری سنگی مراجعه کنید.
سوالات متداول TBM100
آیا TBM100 برای مغازه کوچک مناسب است؟
این مدل برای مغازه، عطاری و کارگاه کوچک قابل بررسی است. مقدار سفارش و زمان آماده‌سازی هر محصول را با ظرفیت موردنیاز خود تطبیق دهید.
آیا دستگاه فقط برای ارده کنجد است؟
خیر؛ علاوه بر ارده، برای تهیه کره مغزیجات نیز کاربرد دارد. تنظیم بافت و آماده‌سازی مواد باید متناسب با محصول انتخاب شود.
آیا بافت نرم و کرانچی قابل تنظیم است؟
بله؛ در مشخصات این مدل امکان تنظیم بافت خروجی ذکر شده است. نتیجه را ابتدا با مقدار کمی از ماده اولیه موردنظر آزمایش کنید.
آیا ظرفیت تولید برای همه مواد یکسان است؟
خیر؛ نوع مواد و تنظیم خروجی بر ظرفیت واقعی اثر می‌گذارند. برای برنامه‌ریزی تولید، عملکرد دستگاه را با محصول خودتان ارزیابی کنید.
آیا TBM100 به برق سه‌فاز نیاز دارد؟
خیر؛ برق این مدل تکفاز است. پیش از نصب، تناسب برق محل با مشخصات درج‌شده روی پلاک دستگاه بررسی شود.
ضمانت TBM100 چگونه است؟
در مشخصات محصول، یک سال ضمانت موتور و ۱۰ سال خدمات پس از فروش درج شده است. شرایط دقیق پوشش و خدمات را هنگام خرید در فاکتور بررسی کنید.
مشاوره انتخاب دستگاه ارده گیری و کره گیرینوع محصول، مقدار تولید موردنیاز و شرایط محل کار را اعلام کنید تا تناسب TBM100 با نیاز شما بررسی شود.
