خمیرگیر اسپیرال 80 لیتری مستر مدل Master- SM80 دارای ابعاد کاربردی 105 در 75 در ارتفاع 135 سانتیمتر و وزن آن 220 کیلوگرم می باشد و بدنه این میکسر اسپیرال از جنس آلومینیوم آنودایز شده میباشد ، جنس پاتیل میکسر و جنس گارد پاتیل همگی از جنس آلیاژ استیل 304 میباشند که این آلیاژکمترین میزان واکنش پذیری را با مواد غذایی دارد .
جهت استفاده از فرصت مشاوره رایگان و انتخاب بهترین دستگاه خمیرگیر اسپیرال برای خود از طریق شماره های زیر با کارشناسان مجرب ما تماس بگیرید.
خمیر گیر اسپیرال مستر تایوان با استفاده از سیستم انتقال قدرت دوگانه کار میکند، این کار باعث افزایش ملایمت مخلوط کردن را تا حد امکان افزایش میدهد. شرط اصلی پوک بودن نان، همین فعالیت مناسب مخمر است که به شرط تغییر کم دما اتفاق خواهد افتاد. از ویژگیهای منحصر به فرد این اسپیرال حفظ دمای خمیر و گرم نگه داشتن آن به علت نوع حرکت پاروها و مخزن میباشد.
توضیحات تکمیلی
گارانتی
ضمانت موتور و گیربکس 12 ماه و خدمات پس از فروش 10ساله شرکت اویل تک وارد کننده محصولات مستر تایوان در ایران
SM80A با برق سهفاز کار میکند و شرایط برق و تجهیزات حفاظتی محل باید پیش از نصب بررسی شود.
سرعتهای ثبتشده این مدل ۱۲۵ و ۲۵۰ دور در دقیقه هستند. کنترل برنامهپذیر دستگاه امکان زمانبندی مراحل ورز دادن را فراهم میکند.
SM80A برای نانوایی، قنادی، آشپزخانه صنعتی، پیتزافروشی بزرگ و کارگاههایی مناسب است که در هر نوبت حجم زیادی خمیر تولید میکنند و به اجرای منظم و برنامهریزیشده مراحل نیاز دارند.
چرخش معکوس میتواند برای کنترل بهتر حرکت مواد و جمعشدن خمیر در برخی فرمولها استفاده شود. اپراتور باید این قابلیت را متناسب با نوع خمیر و روش تولید مجموعه به کار بگیرد.
