بررسی آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2299؛ آسیاب جمع‌وجور خانگی
آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2299 یک گرایندر برقی جمع‌وجور با موتور 150 وات، مخزن 150 گرمی و قابلیت تنظیم دقیق درجه آسیاب است. این مدل برای کاربری خانگی طراحی شده و می‌تواند دانه قهوه را در محدوده مناسب اسپرسو تا درجات درشتتر آسیاب کند.
استفاده از قهوه‌ای که اندکی پیش از دم‌آوری آسیاب شده باشد، به حفظ بهتر عطر و طعم دانه کمک می‌کند. ME-CG2299 برای مصرف‌کننده‌ای مناسب است که به‌جای خرید دائمی پودر آماده، می‌خواهد مقدار مورد نیاز قهوه را در خانه آسیاب و درجه خروجی را متناسب با اسپرسوساز، موکاپات یا روشهای دمی تنظیم کند.
تیغه فلزی دستگاه از آهن با روکش روی ساخته شده و تنظیم دقیق آن امکان تغییر اندازه ذرات قهوه را فراهم می‌کند. موتور 150 وات و مخزن 150 گرمی نیز با مصرف روزانه خانگی هماهنگ هستند؛ بنابراین این دستگاه را نباید با آسیاب‌های نیمهصنعتی یا کافیشاپی دارای موتور و هاپر بزرگ مقایسه کرد.
برای مشاهده مدل‌های دیگر و مقایسه آسیاب‌های خانگی، آندیمند و کافیشاپی وارد صفحه
خرید آسیاب قهوه
اویلتک شوید.
پاسخ سریع: آسیاب مباشی ME-CG2299 برای چه کسی مناسب است؟
این مدل برای مصرف خانگی و کاربری مناسب از اسپرسو تا درجات درشتتر طراحی شده است. اگر آسیاب جمع‌وجور با مخزن 150 گرمی، موتور 150 وات و تنظیم دقیق درجه می‌خواهید، ME-CG2299 قابل بررسی است؛ اما برای کافه پرتردد، فله‌زنی یا کار پیوسته باید آسیاب قوی‌تری انتخاب شود.
مشخصات آسیاب قهوه مباشی ME-CG2299
مشخصات زیر مربوط به نسخه عرضه‌شده توسط اویلتک است. هنگام مقایسه قیمت یا خرید، کد کامل ME-CG2299 و مشخصات واقعی دستگاه را بررسی کنید؛ زیرا اطلاعات نادرست و متفاوتی برای این کد در بعضی فروشگاه‌ها منتشر شده است.
| مشخصه | اطلاعات ME-CG2299 |
|---|---|
| برند | مباشی Mebashi |
| مدل دستگاه | ME-CG2299 |
| قدرت موتور | 150 وات |
| ظرفیت مخزن | 150 گرم دانه قهوه |
| تنظیم درجه آسیاب | قابل تنظیم دقیق |
| جنس تیغه | آهن با روکش روی |
| جنس بدنه | ABS |
| محدوده خروجی | اسپرسو تا درجات درشتتر |
| کاربری پیشنهادی | مصرف خانگی |
| کشور سازنده | چین |
| خدمات پس از فروش | 5 سال خدمات پس از فروش اویلتک |
مهم‌ترین ویژگی‌های آسیاب مباشی ME-CG2299
تنظیم دقیق درجه آسیاب
امکان تنظیم درجه به کاربر اجازه می‌دهد اندازه ذرات را متناسب با دستگاه یا روش دم‌آوری تغییر دهد. برای اسپرسو به خروجی ریزتر نیاز است، درحالی‌که موکاپات، قهوه‌های دمی و فرنچ پرس به‌ترتیب از درجات متوسط تا درشتتر استفاده می‌کنند.
عدد مناسب برای تمام دانه‌ها ثابت نیست. نوع دانه، میزان برشته‌کاری، تازگی قهوه و نوع اسپرسوساز می‌توانند تنظیم مورد نیاز را تغییر دهند؛ بنابراین بهتر است با مقدار کمی دانه شروع کرده و درجه را مرحله‌به‌مرحله اصلاح کنید.
موتور 150 وات مناسب خانه
توان 150 وات برای آسیاب مقدار مورد نیاز مصرف روزانه خانگی در نظر گرفته شده است. این موتور برای آماده‌سازی چند فنجان قهوه در نوبت‌های جداگانه مناسب است، اما برای استفاده پیوسته در کافه شلوغ یا آسیاب حجم زیاد داخل پاکت طراحی نشده است.
مخزن 150 گرمی و ابعاد مناسب آشپزخانه
ظرفیت 150 گرمی برای مصرف روزانه یک خانواده کافی است و باعث نمی‌شود دستگاه فضای زیادی روی کابینت اشغال کند. برای حفظ تازگی بهتر است فقط مقدار مورد نیاز همان روز یا چند نوبت مصرف داخل مخزن ریخته شود.
تیغه فلزی با روکش روی
تیغه فلزی دستگاه از آهن با روکش روی ساخته شده است. کیفیت نهایی آسیاب فقط به جنس تیغه وابسته نیست؛ تنظیم صحیح فاصله تیغه، تمیز بودن مسیر خروجی و جلوگیری از ورود دانه مرطوب یا جسم سخت نیز در حفظ عملکرد دستگاه مؤثر هستند.
آسیاب ME-CG2299 برای چه نوع قهوه‌ای مناسب است؟
| روش تهیه قهوه | درجه تقریبی | وضعیت استفاده با ME-CG2299 |
|---|---|---|
| اسپرسو | ریز | مناسب پس از تنظیم متناسب با اسپرسوساز |
| موکاپات | ریز تا متوسط | مناسب برای مصرف خانگی |
| قهوه فیلتری و دمی | متوسط | قابل استفاده با تنظیم درجه متوسط |
| فرنچ پرس | درشت | قابل استفاده در درجات درشتتر |
| قهوه ترک | بسیار ریز | در مشخصات این مدل تضمین نشده است |
عبارت «مناسب اسپرسو» به این معنی نیست که یک تنظیم برای تمام دستگاه‌ها نتیجه یکسانی دارد. درجه باید با نوع دانه، بسکت، مقدار قهوه و سرعت عصارهگیری هماهنگ شود.
آیا آسیاب مباشی ME-CG2299 برای کافه مناسب است؟
این مدل در گروه آسیاب‌های خانگی قرار می‌گیرد. موتور 150 وات و مخزن 150 گرمی برای مصرف روزانه در خانه مناسب‌اند، اما برای کافه پرتردد، کافی‌بار با سفارش متوالی یا قهوه‌فروشی که آسیاب فله انجام می‌دهد، باید مدلی با موتور قویتر، هاپر بزرگ‌تر و سیستم دفع حرارت متناسب انتخاب شود.
مناسب‌تر برای
- مصرف روزانه خانگی
- اسپرسوساز خانگی
- موکاپات و قهوه دمی
- فرنچ پرس و خروجی درشتتر
- آسیاب مقدار کم پیش از دم‌آوری
مناسب نیست برای
- کافه شلوغ و کار پیوسته
- آسیاب عمده داخل پاکت
- تولید حجیم قهوه ترک
- آسیاب ادویه یا مواد غذایی
- دانه مرطوب یا دارای جسم سخت
روش تنظیم آسیاب مباشی ME-CG2299 برای اسپرسو
- برای اولین آزمایش، مقدار کمی دانه داخل مخزن بریزید.
- تنظیم آسیاب را از یک درجه نسبتاً ریز شروع کنید.
- مقدار مشخصی قهوه آسیاب و وزن خروجی را با ترازو کنترل کنید.
- اگر اسپرسو سریع و رقیق خارج میشود، درجه را کمی ریزتر کنید.
- اگر جریان بسیار کند یا متوقف است، درجه را کمی درشتتر کنید.
- پس از هر تغییر درجه، مقدار کمی قهوه آسیاب کنید تا پودر تنظیم قبلی از مسیر خارج شود.
- نتیجه را براساس زمان عصارهگیری و طعم نوشیدنی اصلاح کنید.
تغییرات را مرحله‌به‌مرحله انجام دهید. نزدیک‌کردن بیش از حد تیغه‌ها یا اعمال فشار به تنظیم‌کننده می‌تواند باعث تماس تیغه، صدای غیرعادی و افزایش استهلاک شود.
تمیزکردن و نگهداری آسیاب مباشی 2299
- پیش از نظافت، دستگاه را خاموش کرده و دوشاخه را از برق جدا کنید.
- دانه قهوه را برای مدت طولانی داخل مخزن باقی نگذارید.
- هاپر و مسیر خروجی را با برس نرم و خشک تمیز کنید.
- اجازه ندهید آب وارد موتور یا مجموعه تیغه شود.
- برای پاک‌کردن بدنه ABS از دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده کنید.
- از ورود سنگ‌ریزه، دانه مرطوب یا مواد غیر از قهوه جلوگیری کنید.
- پس از چند نوبت آسیاب متوالی، برای خنک‌شدن موتور زمان استراحت در نظر بگیرید.
این دستگاه مخصوص آسیاب دانه قهوه است. آسیاب ادویه، شکر، دانه مرطوب یا مواد بسیار سخت می‌تواند به تیغه و موتور دستگاه آسیب بزند.
جمع‌بندی خرید آسیاب قهوه مباشی ME-CG2299
اگر به‌دنبال یک آسیاب قهوه خانگی مباشی با موتور 150 وات، مخزن 150 گرمی و قابلیت تنظیم دقیق خروجی از اسپرسو تا درجات درشتتر هستید، ME-CG2299 گزینه‌ای قابل بررسی است.
مزیت اصلی این مدل، ترکیب ابعاد مناسب آشپزخانه، ظرفیت متناسب با مصرف خانگی و امکان تغییر درجه برای چند روش دم‌آوری است. در مقابل، این دستگاه برای کافه شلوغ، آسیاب پیوسته یا تولید عمده پودر قهوه طراحی نشده است.
برای آشنایی با تفاوت آسیاب‌های خانگی و کافیشاپی و انتخاب دستگاه متناسب با نوع مصرف، مقاله
راهنمای خرید آسیاب قهوه
را مطالعه کنید.
برای بررسی تناسب این آسیاب با اسپرسوساز و روش دم‌آوری خود با کارشناسان اویلتک تماس بگیرید.02122220280 09101790036
آخرین بازبینی مشخصات: مرداد ۱۴۰۵ — بررسی اطلاعات فنی و کاربرد محصول: تیم اویلتک
