خمیرگیر اسپیرال 40 لیتری مستر مدل Master-SM40 ساخت تایوان می باشد که از کیفیت بالایی برخوردار می باشد . حجم این دستگاه 40 لیتر و البته این حجم های گوناگون موجود می باشد . ابعاد این دستگاه کاربردی 76 در 52 در ارتفاع 92 سانتیمتر و وزن آن 120 کیلوگرم می باشد و بدنه این میکسر اسپیرال از جنس آلومینیوم آنودایز شده میباشد ، جنس پاتیل میکسر و جنس گارد پاتیل همگی از جنس آلیاژ استیل 304 میباشند که این آلیاژکمترین میزان واکنش پذیری را با مواد غذایی دارد .
جهت استفاده از فرصت مشاوره رایگان و انتخاب بهترین دستگاه خمیرگیر اسپیرال برای خود از طریق شماره های زیر با کارشناسان مجرب ما تماس بگیرید.
خمیر گیر اسپیرال مستر تایوان با استفاده از سیستم انتقال قدرت دوگانه کار میکند، این کار باعث افزایش ملایمت مخلوط کردن را تا حد امکان افزایش میدهد. شرط اصلی پوک بودن نان، همین فعالیت مناسب مخمر است که به شرط تغییر کم دما اتفاق خواهد افتاد. از ویژگیهای منحصر به فرد این اسپیرال حفظ دمای خمیر و گرم نگه داشتن آن به علت نوع حرکت پاروها و مخزن میباشد.
توضیحات تکمیلی
گارانتی
ضمانت موتور و گیربکس 12 ماه و خدمات پس از فروش 10ساله شرکت اویل تک وارد کننده محصولات مستر تایوان در ایران
سرعتهای ثبتشده دستگاه ۱۲۵ و ۲۵۰ دور در دقیقه هستند. تنظیم دستگاه باید متناسب با نوع آرد، درصد آب و مرحله ورز دادن انجام شود.
بله، ظرفیت ۴۰ لیتری و قدرت حرفهای این دستگاه برای بسیاری از پیتزافروشیها، فستفودها و مجموعههای دارای تولید روزانه مناسب است. ظرفیت عملی هر نوبت باید با توجه به درصد آب و سنگینی خمیر تعیین شود.
بله، وجود اینورتر امکان استفاده از دستگاه با برق تکفاز را فراهم میکند، درحالیکه دستگاه از قدرت موتور حرفهای بهره میبرد. پیش از نصب باید شرایط برق محل با مشخصات فنی دستگاه تطبیق داده شود.