میکسر قنادی 7 لیتری مستر مدل Master-BM7یکی از مناسب ترین گزینه و همچنین کارامد ترین میکسر ها در رده میکسر های صنعتی می باشد . این میکسر با قویترین قدرت موتور فوق العاده مناسب و جنس بدنه و جنس کاسه با کیفت فوق العاده مناسب است . توانایی میکس انواع خمیر های های برای طبخ انواع نان، کیک و کلوچه را دارد . این میکسر صنعتی در مقایسه با محصولات هم رده خود از کیفت نسبتا بیشتری و عمر طولانی تری برخوردار می باشد .
قدرت موتور این همزن ۷ لیتری مستر در بالاترین سطح در کلاس ظرفیتی خود و برابر با 900 وات موتور ایتالیایی میباشد . چرا که مشاهده شده اکثر میکسر های هم رده این میکسر صنعتی در برخی موارد به علت فشار آمدن به موتور به دلیل استفاده موتور غیر استاندارد برای دستگاه ها ، موتور دستگاه کاملا مخدوش شده . ولی موتور ایتالیایی یولکا به کار رفته در همزن صنعتی master 7 لیتری بست با قابلیت تنظیم سرعت مخلوط کن به راحتی تمامی خمیر های سفت و نرم را با سرعت دلخواه میکس می کنند . همچنین جنس کاسه این میکسر های صنعتی از با کیفیت ترین استیل ممکن می باشد . ضخامت بالای کاسه ، بدنه وشکل ظاهری آن را در برخورد با انواع ضربه و میکش مواد غذایی سفت ضمانت می کند .
جهت استفاده از فرصت مشاوره رایگان و انتخاب بهترین دستگاه میکسر قنادی برای خود از طریق شماره های زیر با کارشناسان مجرب ما تماس بگیرید.
بله، BM7 هم برای شیرینیپزی حرفهای در منزل و هم برای قنادی، کافه، فروشگاه و کارگاه کوچک مناسب است. ابعاد جمعوجور آن برای فضای محدود کاربردی است، در حالی که ساختار و قدرت دستگاه در سطح یک میکسر صنعتی قرار دارد.
BM7 بهدلیل موتور قدرتمند و گیربکس تمامفلزی فوقمقاوم، در کار با خمیرها و مواد سفت و سنگین عملکرد بسیار خوبی دارد. برای بهترین نتیجه باید قلاب مناسب استفاده شود و مواد سنگین بهتدریج به کاسه اضافه شوند.
BM7 مستر تنها برند موجود در بازار ایران در این رده است که از گیربکس فوقمقاوم با دندههای تمامفلزی استفاده میکند. این ساختار انتقال نیرو را در کار با مواد سنگین مطمئنتر کرده و نقش مهمی در دوام و عمر طولانی دستگاه دارد.
سری مفتولی برای خامه و سفیده تخممرغ، پاروی تخت برای مایه کیک، کرم و مواد نیمهغلیظ و قلاب خمیر برای ورز دادن خمیرها استفاده میشود. انتخاب سری صحیح هم کیفیت خروجی را بهتر میکند و هم فشار غیرضروری را کاهش میدهد.
برای قنادی خانگی، کافه، مزون کیک، سفارشگیری اینترنتی و فروشگاههای کوچک، ظرفیت BM7 معمولاً شروع بسیار مناسبی است. اگر حجم هر بچ یا تعداد سفارشها بسیار بالا باشد، بهتر است مدلهای بزرگتر مستر نیز بررسی شوند.
BM7 محصول برند مستر تایوان است و نمونه عرضهشده توسط اویلتک با ضمانت، گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه میشود. اویلتک پشتیبانی فنی و تأمین قطعات موردنیاز این محصول را نیز پیگیری میکند.
