با پیشرفت تکنولوژی و افزایش مشغله‌های روزانه، استفاده از لوازم خانگی کاربردی بیشتر از قبل مورد توجه قرار گرفته است. ساندویچ ساز و وافل ساز از جمله دستگاه‌هایی هستند که به شما کمک می‌کنند تا به‌سرعت میان‌وعده‌ها و غذاهای متنوعی را آماده کنید. اگر به تنوع در عصرانه علاقه دارید، این دستگاه‌ها می‌توانند انتخاب مناسبی برای شما باشند.
فهرست محتوا
مقایسه وافل ساز و ساندویچ ساز
تفاوت اصلی بین وافل ساز و ساندویچ ساز در طراحی صفحات و نوع غذایی است که می‌پزند. در اینجا تفاوت‌ها به طور دقیق‌تر توضیح داده شده است:
طراحی صفحات
وافل‌ساز: صفحات وافل‌ساز با الگوی پنجره‌ای (شبکه‌ای) طراحی شده‌اند که به وافل‌ها شکل و بافت خاصی می‌دهد. این صفحات معمولاً عمق بیشتری دارند تا خمیر وافل را به‌خوبی در خود جای دهند و بافتی ترد و یکنواخت ایجاد کنند.
ساندویچ‌ساز: صفحات ساندویچ‌ساز تخت‌تر هستند و معمولاً در وسط دارای برآمدگی برای تقسیم ساندویچ‌ها به دو نیمه مثلثی می‌باشند. این صفحات به نحوی طراحی شده‌اند که برای نان تست و ساندویچ مناسب باشند.
نوع غذا
وافل‌ساز: برای تهیه وافل استفاده می‌شود که یک خوراکی ترد و شیرین است و می‌توان آن را به همراه موادی مانند عسل، میوه و شکلات سرو کرد.
ساندویچ‌ساز: برای تهیه انواع ساندویچ و اسنک مناسب است. برخی از مدل‌های ساندویچ‌ساز همچنین دارای صفحات گریل هستند و می‌توانند برای گریل کردن سبزیجات یا گوشت نیز استفاده شوند.
عمق صفحات
وافل‌ساز: صفحات عمیق‌تری دارد تا بافت نرم داخلی وافل و سطح ترد آن به‌خوبی شکل بگیرد.
ساندویچ‌ساز: صفحات کم‌عمق‌تری دارد که برای فشار دادن و گرم کردن نان و محتویات داخلی ساندویچ مناسب هستند.
کاربرد چندکاره
برخی مدل‌های وافل‌ساز چندکاره هستند و صفحات قابل تعویض برای پخت پنکیک یا گریل کردن دارند.
در ساندویچ‌ساز نیز مدل‌های چندکاره‌ای وجود دارد که دارای صفحات گریل جداگانه‌اند و برای پخت انواع غذا کاربرد دارند.
به‌طور کلی، اگر به تهیه وافل علاقه‌مند هستید، وافل‌ساز مناسب‌تر است؛ اما برای کسانی که به دنبال تنوع بیشتر و تهیه ساندویچ و اسنک هستند، ساندویچ‌ساز انتخاب بهتری خواهد بود.
ساندویچ ساز
ساندویچ ساز یا اسنک‌ساز دستگاهی است که از دو صفحه تشکیل شده و در هر صفحه بخش‌های مخصوصی برای قرار دادن ساندویچ‌ها طراحی شده است. ظرفیت این دستگاه‌ها در تعداد جایگاه‌های ساندویچ متفاوت است. همچنین، برآمدگی موجود در وسط صفحات به‌گونه‌ای طراحی شده که نان تست مربعی را به دو قسمت تقسیم می‌کند.
برخی مدل‌های ساندویچ‌ساز دارای صفحات گریل هستند که امکان گریل کردن گوشت و سبزیجات را فراهم می‌کنند. از جذابیت‌های دیگر این دستگاه، قابلیت پخت پیتزا در مدل‌های خاصی است که به آن‌ها پیتزا‌ساز گفته می‌شود.
نکات مهم برای خرید ساندویچ ساز
داشتن ساندویچ‌ساز در خانه می‌تواند هزینه‌های تهیه میان وعده را کاهش داده و به شما امکان دهد تا به راحتی ساندویچ‌های مورد علاقه خود را آماده کنید. در ادامه به نکاتی اشاره می‌کنیم که در هنگام خرید این دستگاه باید مدنظر داشته باشید تا انتخابی بهینه داشته باشید.
توان مصرفی
ساندویچ‌سازها در انواع و برندهای مختلفی با توان مصرفی ۶۴۰ تا ۱۴۰۰ وات عرضه می‌شوند. برای استفاده معمولی در خانه، مدلی با توان حدود ۷۵۰ وات انتخاب مناسبی خواهد بود، چرا که مصرف انرژی متعادل‌تری دارد.
ظرفیت دستگاه
اندازه و ظرفیت ساندویچ‌سازها متفاوت است و شما می‌توانید بر اساس نیاز خانوادگی انتخاب کنید. مدل‌هایی که امکان تهیه ۲ یا ۴ ساندویچ دارند، برای خانواده‌های کوچک و حتی افراد مجرد مناسب هستند. اگر ساندویچ‌های حجیم و پرملات تهیه می‌کنید، بهتر است مدلی با صفحات عمیق‌تر انتخاب کنید تا فضای کافی برای مواد داخل ساندویچ داشته باشید. برخی از دستگاه‌ها دارای قابلیت تنظیم عمق هستند و این امکان را فراهم می‌کنند که صفحات به اندازه قطر ساندویچ تنظیم شوند.
سرعت داغ شدن
برخی از مدل‌های جدید دارای المنت‌های پرقدرتی هستند که سرعت داغ شدن دستگاه را افزایش می‌دهند. اگر سرعت در تهیه میان‌وعده برای شما مهم است، این مدل‌ها انتخاب خوبی خواهند بود.
صفحات قابل جداسازی و پوشش نچسب
دستگاه‌هایی با صفحات نچسب و جداشونده، تمیز کردن را بسیار آسان می‌کنند. همچنین با جدا کردن صفحات، قطعات الکترونیکی از آسیب‌های احتمالی حین شستشو محفوظ می‌مانند.
عایق حرارتی
بهتر است ساندویچ‌سازی انتخاب کنید که نه تنها دسته، بلکه بدنه آن نیز عایق حرارتی باشد. این ویژگی از داغ شدن بیش از حد دستگاه جلوگیری می‌کند و ایمنی کاربر را حین استفاده تضمین می‌کند.
تایمر دستگاه
بعضی از مدل‌های جدیدتر دارای تایمر هستند و پس از اتمام کار به شما هشدار می‌دهند. این قابلیت به شما اجازه می‌دهد که در حین آماده شدن ساندویچ‌ها به کارهای دیگر برسید.
سهولت تمیزکاری
یکی از مهم‌ترین نکات در خرید ساندویچ‌ساز، امکان تمیز کردن آسان آن است. دستگاه‌هایی که صفحات آن‌ها به راحتی جدا می‌شوند، تمیزکاری را ساده‌تر می‌کنند و عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهند.
محفظه جمع آوری سیم
ساندویچ‌سازهای امروزی اغلب دارای محفظه جمع‌کننده سیم هستند. این ویژگی به شما کمک می‌کند که سیم به‌طور مرتب درون دستگاه قرار گیرد و آشپزخانه‌تان همیشه مرتب بماند.
وافل ساز
نوع دیگری از دستگاه‌های مناسب برای تهیه صبحانه، وافل‌ساز است که عملکردی مشابه ساندویچ‌ساز دارد اما با صفحات متفاوت. صفحات وافل ساز معمولاً از جنس آلومینیوم، تفلون یا چدن هستند و با طرح‌های پنجره‌ای مخصوص وافل طراحی شده‌اند. با استفاده از این دستگاه وافل ساز، می‌توانید وافل‌های خوش‌طعمی برای صبحانه یا عصرانه به‌سرعت آماده کنید و از این خوراکی لذیذ در کنار خانواده لذت ببرید.
انواع وافل ساز
وافل‌ساز چندکاره
برخی وافل‌سازها با چندین صفحه قابل تعویض عرضه می‌شوند، از جمله صفحات گریل و سطوح مسطح برای پخت پنکیک و تخم‌مرغ. این تنوع به شما اجازه می‌دهد با یک دستگاه چندین کاربرد مختلف را در اختیار داشته باشید، که برای آشپزخانه‌های کوچک و کسانی که به فضای بیشتر نیاز دارند، ایده‌آل است.
وافل‌ساز چرخان
وافل‌سازهای چرخان دارای دسته‌ای بلند هستند که امکان چرخش ۱۸۰ درجه‌ای صفحات را فراهم می‌کند. این قابلیت موجب پخت یکنواخت وافل از هر دو سمت و ترد شدن هر دو طرف آن می‌شود. البته این مدل به فضای بیشتری نیاز دارد اما نتیجه پختی با کیفیت‌تر ارائه می‌دهد.
وافل‌ساز روگازی
وافل‌سازهای روگازی که از جنس چدن ساخته می‌شوند، برای استفاده روی شعله مستقیم طراحی شده‌اند. این مدل‌ها نه تنها برای مصارف خانگی بلکه برای کمپینگ نیز مناسب هستند و تجربه‌ای از پخت وافل بر روی شعله را به شما می‌دهند.
ویژگی های مهم برای انتخاب یک وافل ساز مناسب
نوع صفحه
هنگام انتخاب وافل‌ساز، به عمق صفحات دقت کنید. صفحات عمیق، وافل‌هایی ضخیم‌تر با حفره‌های گودتر و بافتی نرم‌تر ایجاد می‌کنند، در حالی که سطح آن‌ها ترد می‌شود و به زمان پخت بیشتری نیاز دارند. در مقابل، وافل‌سازهایی با صفحات کم‌عمق، وافل‌های نازک‌تر و سریع‌تر تهیه می‌کنند.
جنس صفحات
وافل‌سازهای با پوشش نچسب به راحتی وافل را جدا کرده و تمیز می‌شوند. با این حال، باید مراقب باشید که سطح آن‌ها خراش نخورد و پوشش نچسب از بین نرود. صفحات چدنی نیز گزینه‌ای مقاوم‌تر هستند، اما برای جلوگیری از چسبیدن باید گاهی چرب شوند و زمان بیشتری برای گرم شدن نیاز دارند.
سرعت پخت
سرعت پخت در وافل‌سازها بسته به مدل و برند متفاوت است. برخی دستگاه‌ها به سرعت وافل را آماده می‌کنند، در حالی که برخی دیگر بین پخت‌ها نیاز به گرم شدن مجدد دارند. این ویژگی برای کافی‌شاپ‌ها و مصارف تجاری اهمیت بیشتری دارد.
قابلیت تنظیم دما و تایمر
وافل‌سازهایی که امکان تنظیم دما دارند، به شما کنترل بیشتری بر درجه تردی وافل می‌دهند. تایمر نیز به شما کمک می‌کند تا زمان پخت را به دقت تنظیم کنید.
قابلیت‌های جانبی
اخطارهای نوری یا صوتی از امکانات جانبی کاربردی هستند. برخی وافل‌سازها با اخطار نوری به شما اطلاع می‌دهند که وافل آماده شده است، در حالی که برخی دیگر از هشدار صوتی برای این منظور استفاده می‌کنند.
سخن آخر
در نهایت، انتخاب دستگاه‌های ساندویچ‌ساز و وافل‌ساز می‌تواند تجربه تهیه میان‌وعده و صبحانه را در خانه لذت‌بخش‌تر و کارآمدتر کند. هر دو دستگاه با قابلیت‌ها و امکانات متنوعی عرضه می‌شوند که از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به سرعت پخت، جنس و عمق صفحات، قابلیت تنظیم دما و تایمر، و امکانات جانبی مانند اخطارهای نوری و صوتی اشاره کرد. با توجه به نیازهای شخصی خود و فضایی که در آشپزخانه دارید، می‌توانید گزینه‌ای را انتخاب کنید که به شما امکان می‌دهد به سرعت و به راحتی ساندویچ‌های خوشمزه و وافل‌های لذیذ آماده کنید.
