آسیاب قهوه فیورنزاتو مدل F64 E آندیمند

آسیاب قهوه فیورنزاتو F64 E یک آسیاب آندیمند برای آماده‌سازی قهوه اسپرسو در کافه است. در این روش، قهوه برای هر سفارش آسیاب می‌شود و باریستا مقدار خروجی را با تنظیم زمان آسیاب مدیریت می‌کند. این مدل برای مجموعه‌ای قابل بررسی است که می‌خواهد آسیاب را متناسب با دانه، سبد پرتافیلتر و دستور عصاره‌گیری تنظیم کند.

تنظیم آسیاب برای دانه و دستور اسپرسو

در شروع کار، مقدار قهوه داخل سبد، وزن نوشیدنی خروجی و زمان عصاره‌گیری را مشخص کنید. سپس درجه آسیاب را با تغییرات کوچک تنظیم کنید تا جریان خروجی و طعم به نتیجه موردنظر نزدیک شوند. ثابت نگه‌داشتن وزن دوز هنگام تنظیم درجه، تشخیص اثر هر تغییر را آسان‌تر می‌کند.

عدد تنظیم مناسب برای همه قهوه‌ها یکسان نیست. تغییر دانه، تاریخ برشته‌کاری و شرایط نگهداری می‌تواند به تنظیم دوباره نیاز داشته باشد. به همین دلیل بهتر است تنظیم آسیاب بر اساس نتیجه واقعی عصاره‌گیری انجام شود، نه صرفاً جای قبلی حلقه تنظیم.

کنترل وزن در آسیاب آندیمند زمانی

برای تنظیم دوز، ابتدا خروجی یک چرخه را با ترازو وزن کنید و زمان آسیاب را متناسب با وزن هدف اصلاح کنید. پس از تغییر درجه آسیاب یا تعویض دانه، دوباره وزن خروجی را بررسی کنید. ثابت بودن زمان، به‌تنهایی تضمین نمی‌کند که وزن قهوه در تمام شرایط ثابت بماند.

برای مثال، اگر دستور اسپرسوی شما با دوز ۱۸ گرم تنظیم شده است، معیار کنترل باید وزن واقعی قهوه داخل سبد باشد. زمان آسیاب فقط ابزار رسیدن به این وزن است و جای ترازو را نمی‌گیرد.

انتخاب F64 E برای کافی‌شاپ

برای انتخاب آسیاب کافی‌شاپی، تعداد سفارش در شلوغ‌ترین ساعت از میانگین فروش روزانه کاربردی‌تر است. وزن هر دوز، تعداد دانه‌های منو و مدت انتظار قابل‌قبول برای آماده‌سازی سفارش را هم در نظر بگیرید. برای دانه اصلی و دیکف، استفاده از دو آسیاب می‌تواند تعویض مکرر دانه و تنظیم دوباره را کاهش دهد.

پیش از انتخاب نهایی، امکان تهیه تیغه جایگزین و خدمات دستگاه را بررسی کنید. مقایسه آسیاب‌ها فقط بر اساس توان موتور کافی نیست؛ شیوه دوزدهی، راحتی تنظیم، دسترسی برای نظافت و تناسب با فضای بار نیز در استفاده روزانه اهمیت دارند.

تفاوت F64 E با F64 EVO

در مشخصات فعلی سازنده، F64 EVO با توان ۴۵۰ وات و فن خنک‌کننده خودکار معرفی شده است. بنابراین مشخصات EVO نباید به صفحه F64 E منتقل شوند. هنگام سفارش، نام کامل روی پلاک و پیش‌فاکتور باید با نسخه انتخابی مطابقت داشته باشد.

جانمایی و نگهداری روزانه

علاوه بر فضای قرارگیری دستگاه، برای بازکردن درپوش مخزن و افزودن دانه نیز ارتفاع آزاد در نظر بگیرید. محل نصب باید پایدار و دور از پاشش آب باشد و فضای کار با پرتافیلتر و ترازو را محدود نکند.

دانه را متناسب با مصرف داخل مخزن بریزید و برای نظافت، دستورالعمل همان دستگاه را رعایت کنید. پیش از بازکردن قطعات یا دسترسی به مجموعه آسیاب، برق دستگاه را قطع کنید. باقی‌مانده قهوه در مسیر خروجی و اطراف نگهدارنده پرتافیلتر را به‌طور منظم پاک کنید.

قیمت و امکان تأمین آسیاب فیورنزاتو F64 E

برای استعلام قیمت، نسخه برق، رنگ، اقلام همراه و زمان تحویل با واحد فروش اویل تک تماس بگیرید. شرایط ضمانت و خدمات باید برای همان دستگاه قابل عرضه مشخص شوند. امکان تأمین از فروشنده دیگر به معنی موجود بودن کالا در انبار اویل تک نیست و وضعیت سفارش پیش از پرداخت اعلام می‌شود.

برای بررسی گزینه‌های دیگر، صفحه خرید و مقایسه آسیاب قهوه را ببینید. همچنین مقاله راهنمای انتخاب بهترین آسیاب قهوه به مقایسه نیازهای مصرفی کمک می‌کند.

سؤالات متداول درباره آسیاب فیورنزاتو F64 E

آیا بعد از تعویض قهوه باید تنظیم آسیاب تغییر کند؟

ممکن است لازم باشد. پس از تعویض دانه، وزن دوز، زمان عصاره‌گیری و طعم را بررسی کنید و در صورت نیاز درجه و زمان آسیاب را دوباره تنظیم کنید.

برای انتخاب آسیاب کافه چه اطلاعاتی لازم است؟

تعداد سفارش در ساعت شلوغ، وزن هر دوز، نوع قهوه، تعداد دانه‌های منو و فضای نصب را مشخص کنید. این اطلاعات برای انتخاب دستگاه از تعداد فنجان روزانه به‌تنهایی مفیدترند.

قیمت و شرایط تحویل F64 E چگونه مشخص می‌شود؟

قیمت و زمان تحویل پس از بررسی نسخه و امکان تأمین اعلام می‌شوند. رنگ، اقلام همراه و شرایط خدمات همان کالا نیز باید در پیش‌فاکتور درج شوند.