فهرست محتوا
بهترین آسیاب برقی
در بازار آسیاب ادویه جات عطاری و مواد سخت و مواد سخت دو نوع آسیاب گهواره ای و چکشی از پرفروشترین محصولات می باشند . فرق این دو نوع اسیاب در نحوه عملکرد و نوع تخلیه محصول می باشند. بهترین آسیاب گهواره ای برای بیشترین بازدهی از اهیمت بسیار زیادی برخوردار است.
آسیاب برقی صنعتی گهواره ای و انواع آن و تفاوت آسیاب گهواره ای ایران و خارجی
برای پاسخ به این سوال بهتر است توضیح مختصری از عملکرد آسیاب گهواره ای ذکر شود.
1- موتورهای این نوع آسیاب صنعتی از نوع دی سی می باشند که توسط ذغال عمل میکنند . این نوع موتور این عملکرد را میدهد که تیغه در مدت زمان کمتر از 1 ثانیه به سرعت نهایی برسد ! با توجه به این سرعت تمامی مواد با ضربه شدید خرد می شوند . نتیجه در کمتر از 1 دقیقه بسته به نوع ادویه و یا ماده سخت تمام مواد کاملا آسیاب میشوند.
2- در آسیاب ایرانی از 1 یا نهایت 2 تیغه استفاده میشود که به دلیل ساختار غلط امکان آسیاب یکدست به محصول نمیدهد . برای آسیاب یکدست میبایست آسیاب را همیشه هنگام خردایش تکان داد تا تمامی مواد با تیغه برخورد کنند. اما در آسیاب های وارداتی 3 تیغه همزمان عملیات خردایش را انجام داده . همچنین بسته به نوع مدل و برند آسیاب نیازی به تکان دادن هنگام آسیاب نیست.
3- آسیاب های تمام استیل گهواره ای وارداتی دارای بدنه بسیار محکم و با کیفیتی می باشند . نوع استیل بدنه که در هیچ نمونه داخلی پیدا نمی شود این امکان را میدهد که آسیاب بدون هیچ گونه خراش و آسیب تمام مواد سخت را کاملا خرد و پودر نماید.
4- به دلیل عدم تکان دادن آسیاب هنگام خردایش در آسیاب های باکیفیت خارجی این آسیاب ها کمتر دچار مشکل بلبرینگ و بوش موتور نسبت به مدل ایرانی و یا مدل های کم کیفیت چینی می باشند.
آسیاب چکشی چیست و چه نوعی از آن مناسب فروشگاه ها می باشد؟
این نوع آسیاب معمولا به صورت ورودی و خروجی بوده و دارای انبار ذخیره ادویه نمی باشند. این نوع آسیاب توانایی آسیاب مقدار کم برای آسیاب حضوری برای مشتری نیست. تنها قابلیت کارکرد در مقیاس فله و حجم بالا امکان مصرف دارند.
حتما در انتخاب این نوع آسیاب دقت فرمایید که از دستگاههایی با چکش های بزرگتر و بدنه با کیفیت و توری با آلیاژ ضخیم و مناسب استفاده شود . در صورت آسیاب حجم زیاد مواد سخت توری فیلتر و چکشها شکسته نشوند.
آسیاب گهواره در سایز های مختلف برای ادویه مقدار کم در حضور مشتری
آسیاب های گهواره ای عمدتا در سایزهای 100 گرم تا 3 کیلو در بازار موجود می باشند که توجه به این نکته الزامی است که تنها سایز بالای نیم کیلو به صورت گهواره ای کار میکنند. و سایزهای کوچکتر بیشتر خانگی بوده و دارای عملکرد گهواره ای نمی باشند. برای مشاهده چارت سایزی آسیاب های گهواره ای بست و سایز و حجم مخزن های آن کلیک کنید. مشاهده این چارت این امکان را به شما میدهد مه بهترین آسیاب گهواره ای و یا خانگی را برای نوع فعالیت خود انتاخب نمایید.